LATINA – Una giornata dedicata al grano, la più importante risorsa alimentare del mondo: il prossimo 24 maggio, Confagricoltura Latina e il comitato organizzatore della Festa della Mietitura di Chiesuola promuovono un doppio appuntamento, volto a tenere accesi i riflettori su un prodotto di indubbio valore, che in terra pontina rappresenta il connubio perfetto tra imprenditoria e storia, tra folclore e sviluppo agricolo.
Si inizia la mattina (ore 10.00) con un momento dedicato alle scuole, strutturato con l’obiettivo di far conoscere ai giovani alunni la filiera del grano. Attraverso un percorso didattico e sensoriale in grado di coinvolgerli ed appassionarli, i ragazzi scopriranno le metodologie di lavorazione e l’intero ciclo di trasformazione che porta il grano sulle nostre tavole in differenti prodotti. Con il dottor Salvatore Battisti, biologo nutrizionista, affronteranno invece il tema sotto il profilo nutrizionale con pa … [continua a leggere ..]
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Articolo apparso sul sito web Radioluna.it-news. Questo é solo un trailer dell’articolo originale. Tutti i diritti dell’articolo sono riservati al produttore.
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